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Unser Tagesgericht (von Montag bis Freitag ab 11 Uhr zum Preis von 6,50 €)
Fr. 26.11. Alaska Seelachs gebacken mit Kartoffel-/Gurkensalat
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Herzlich willkommen bei der Feinkost-Metzgerei Schmid

Genuss, Geschmack und Qualität, aber auch gesundheitliche Aspekte und der Respekt vor der Natur gehören heute wesentlich mit dazu, wenn vom Essen und insbesondere vom Fleisch die Rede ist. Für uns von der Feinkost-Metzgerei Schmid ist das nichts Neues. Denn bereits seit 1937 stehen wir für beste Qualität und hervorragenden Geschmack und verarbeiten dazu ausschließlich erstklassige Rohstoffe und Zutaten. Dass wir neben Frische, professioneller Verarbeitung und herzlichem Service ebenso viel Wert auf die Herkunft unserer Produkte legen, ist ein weiterer Grund, warum wir unsere Kunden immer wieder aufs Neue für unser vielfältiges und herzhaftes Angebot begeistern. Genau das alles schmeckt man. – Kostprobe gefällig? Dann sehen Sie sich um. »

Unglaublich . . . diese kulinarische Vielfalt.

Unglaublich toll in diesem netten Team zu arbeiten. Siehe Karriere

. . . hier fühl ich mich wohl!

. . . das umweltfreundliche, preiswerte & Stadtnahe Wohlfühlhotel.
Ideal auch für Tagungen & Seminare! www.homey-hotel.de

Woher kommt unser Fleisch?

Als mittelständisches Familienunternehmen legen wir größten Wert darauf, dass unser Fleisch aus artgerechter Haltung und aus unserer Region stammt. Und das gerne auch in Bio-Qualität.

Wie wird unser Fleisch verarbeitet?

Die Weiterverarbeitung und Veredelung der Rohstoffe erfolgt mit modernsten Technologien, traditioneller Handwerksqualität und höchsten Hygienestandards. Sämtliche Produkte sind lückenlos dokumentiert und umfassend rückverfolgbar.

Welche Qualität hat unser Fleisch?

Unsere Qualitätssicherung ist aufwendig, aber die Mühe lohnt sich. Seit Jahrzehnten erhalten wir regelmäßig Prämierungen für die gleichbleibend hervorragende Qualität unserer Produkte und zählen nach dem Urteil des renommierten Feinschmecker Magazins zu den besten Metzgereien Deutschlands.